tag:blogger.com,1999:blog-8930860794153885384.post853254224444085471..comments2023-04-13T13:09:04.356+01:00Comments on Porque deixei de ser enfermeiro: ASAE no Bar do Hospital?Guilherme de Carmohttp://www.blogger.com/profile/13949052561008868379noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-8930860794153885384.post-649947088512273602014-03-12T23:02:17.257+00:002014-03-12T23:02:17.257+00:00Não sei se será o caso, mas existem muitas situaçõ...Não sei se será o caso, mas existem muitas situações em que as empresas que concessionam os bares e cantinas dos hospitais (e também de outras instituições) não têm um profissional com competências para elaborar ementas, quer variadas e com qualidade, quer nutricionalmente satisfatórias. Infelizmente, muitas empresas de alimentação ainda não perceberam (ou não lhes dá jeito perceber...) o que é Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8930860794153885384.post-90595192545072737072013-09-17T23:48:29.710+01:002013-09-17T23:48:29.710+01:00Mesmo assim, digam o que disserem, a ceia é fraca....Mesmo assim, digam o que disserem, a ceia é fraca.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8930860794153885384.post-10622672500776825252013-09-17T19:59:33.406+01:002013-09-17T19:59:33.406+01:00Só para esclarecer,o valor da ceia dos funcionári...Só para esclarecer,o valor da ceia dos funcionários que fazem noite é debitada juntamente com a factura mensal paga á empresa concessionada,é paga juntamente com as refeições dos doentes internados,não sai do subsidio de refeição de nenhum funcionário...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8930860794153885384.post-14244050215145935222013-09-17T19:32:14.719+01:002013-09-17T19:32:14.719+01:00Efectivamente foi a ASAE. Pena é que só agora tenh...Efectivamente foi a ASAE. Pena é que só agora tenha feito esta "visita". Não me venham dizer que a culpa é da gerência. É mas não só. Actualmente, quantas funcionárias lá "trabalham"? o que fazem? será que são cegas e não viam a Mer... que lá havia? Como mulher tenho vergonha. De quanto em quanto tempo é feita desbaratização? ou melhor, há quanto tempo não era ou é feita? NãoAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8930860794153885384.post-31382140663067684512013-09-17T10:22:35.367+01:002013-09-17T10:22:35.367+01:00Entao quem paga a ceia? De certeza que nao é ofere...Entao quem paga a ceia? De certeza que nao é oferecida pelo administrador ou pela eurest. De uma forma ou de outra, estas a paga-la. Sei q ha outros hospitais q nem recebe mas isso nao é desculpa para que pelo meno revejam a ceia. Cortem alguns produtos e melhorem outros p.e. Para mim um pao misto em condiçoes e um sumo ja era aceitavel. A foto foi a encontrada na net, o pao nao é o mesmo, mas Guilherme de Carmohttps://www.blogger.com/profile/13949052561008868379noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8930860794153885384.post-60759552427650897612013-09-16T23:39:35.732+01:002013-09-16T23:39:35.732+01:00Santa Ignorância:
Que sabes tu do que lá se passou...Santa Ignorância:<br />Que sabes tu do que lá se passou?!?!?!<br />Como podes fazer afirmações tão estapafúrdias e sem qualquer fundamentação no que realmente aconteceu.<br />1º a ASAE nada tem a haver com as opções nutricionais, podes até só servir fritos toda a vida que a ASAE não pode intervir. Que seria da McDonalds?!?!? Que seria da PANS&Companhia?!?!?<br />Podes servir somente açucares Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8930860794153885384.post-39858250574590060032013-09-16T16:14:15.477+01:002013-09-16T16:14:15.477+01:00Para quem segue isto, deveria visitar o site da AS...Para quem segue isto, deveria visitar o site da ASAE onde é bem explicito que o Bar do Pessoal foi encerrado por questões de higiene pela entidada competente para o efeito. Não terá sido encerrado de imediato apenas por ter uma lampada para trocar.....<br />A visita realizada por esta entidade a cozinha do hospital (refeições para doentes internados), refeitório do piso 1 e bar do piso 2, Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8930860794153885384.post-88650855723727985562013-09-13T09:36:09.865+01:002013-09-13T09:36:09.865+01:00Efectivamente foi a ASAE que visitou o bar e o que...Efectivamente foi a ASAE que visitou o bar e o que encontrou não foi nada agradavél, por isso além da falta de opções nutricionais equilibradas e variadas considero o mais grave a falta de higiene e segurança alimentar que foi encontrada,isso sim é deploravél numa instituição de saúde....no entanto as instalações de alimentação do hospital e o bar do piso 2 também foram visitadas e aí tudo Anonymousnoreply@blogger.com